Eurovoc фермент

Материал из Википедия ЦСИ
Перейти к: навигация, поиск

Перевод

enzyme - фермент

Описание

Фермент - сложное органическое вещество, вырабатываемое живой клеткой и содействующее различным химическим реакциям, происходящим в организме. Бродильный фермент. Фермент гниения. Фермент окисления.

Ссылки

Толковый словарь Ушакова