Eurovoc продукт, замороженный при низкой температуре

Материал из Википедия ЦСИ
Перейти к: навигация, поиск

Перевод

deep-frozen product - продукт, замороженный при низкой температуре

Описание

Продукт, замороженный при низкой температуре - способ консервирования продуктов, заключающийся в понижении температуры замораживаемого продукта ниже точки замерзания его соков

Ссылки

Большая советская энциклопедия