Eurovoc кисломолочный продукт

Перевод

fermented milk - кисломолочный продукт

Описание

Кисломолочный продукт - группа молочных продуктов, вырабатываемых из цельного коровьего молока, молока овец, коз, кобыл и других животных или его производных (сливок, обезжиренного молока и сыворотки) путём ферментации

Ссылки

Wikipedia