Eurovoc хранение пищевых продуктов

Перевод

storage of food - хранение пищевых продуктов

Описание

Хранение пищевых продуктов - процесс, позволяющий сберечь пищевую и биологическую ценность пищевых продуктов, предохраняет их от порчи, имеет большое значение для профилактики пищевых отравлений бактериальной природы

Ссылки

Официальная терминология