Eurovoc желатин — различия между версиями

Материал из Википедия ЦСИ
Перейти к: навигация, поиск
(Новая страница: «gelatine - желатин == Описание == '''Желатин''' - животный клей, получаемый вывариванием из обезж…»)
 
 
Строка 1: Строка 1:
 +
= Перевод =
 
gelatine - желатин
 
gelatine - желатин
  

Текущая версия на 09:48, 9 ноября 2016

Перевод

gelatine - желатин

Описание

Желатин - животный клей, получаемый вывариванием из обезжиренных хрящей, жил и костей телят, поросят и высушенный для длительного хранения

Ссылки

Большая энциклопедия кулинарного искусства